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Programmi Gambero Rosso stasera

venerdì 12 giugno 2026

Guida TV completa di Gambero Rosso: tutti i programmi in onda oggi e stasera con orari precisi.

Prime Time · dalle 20:30

  • 20:30 21:00

    Questa terra e' la mia terra: Peppe..

    Mondo e Tendenze

    S8 E3 — Zuppa; Candele al ragù; Roast beef ...Guida e i suoi fratelli. Peppe Guida riunisce tutti a Montechiaro, fratelli, sorelle e mamma. Una famiglia legata dalla comune passione per la cucina e le ricette della tradizione.

  • 21:00 21:35

    Giorgione in cammino Sardegna - Stag. 4 Ep. 5

    Mondo e Tendenze

    E5 Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina.

  • 21:35 22:00

    Giorgione in cammino Sardegna - Stag. 4 Ep. 6

    Mondo e Tendenze

    E6 Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina.

  • 22:00 22:30

    Valtenesi tra terra e lago

    Mondo e Tendenze

    S1 E4 — La Dolce Vita in un bicchiere Marco Sabellico in un territorio vocato al vino rosato: siamo in Valtenesi, zona del Groppello, un vitigno fragile e delicato che dona vini rosati unici e inconfondibili.

  • 22:30 23:05

    Come e' profondo il mare: Salento

    Mondo e Tendenze

    S6 E2 — Porto Cesareo. 1a parte Continua la ricerca dello chef Gianfranco Pascucci, questa volta siamo in Salento, qui Pascucci ha cucinato piatti irresistibili a base di pesce locale.

Pomeriggio / Sera

  • 02:15 02:40

    Giorgione: orto e cucina - Viaggio..

    Mondo e Tendenze

    S42 E6 — Cacio e ricotta ...sul Po. Giorgione percorre la Valle del Po alla ricerca di prodotti e ricette di questa parte di Italia.

  • 02:40 03:00

    Invita Vito

    Mondo e Tendenze

    S1 E4 — Piccoli segreti in cucina Le nuove avventure di Vito ospite a casa di amici vecchi e nuovi per un pranzo in compagnia.

  • 03:00 03:30

    Viaggi nel gusto

    Mondo e Tendenze

    S1 E4 — Kenya Giovanni Angelucci in viaggio nelle terre africane, da Zanzibar alle spiagge bianche di Watamu fino alla natura selvaggia dello Tsavo est.

  • 03:30 04:00

    Viaggi nel gusto

    Mondo e Tendenze

    S1 E3 — Maldive 1 Giovanni Angelucci in viaggio nelle terre africane, da Zanzibar alle spiagge bianche di Watamu fino alla natura selvaggia dello Tsavo est.

  • 04:00 04:30

    Ritratto di chef

    Mondo e Tendenze

    S1 E12 — Valentino Marcattilii. 1a parte Gli 'artisti dei fornelli' raccontano se' stessi e il loro modo di intendere la cucina in questa serie firmata Gambero Rosso.

  • 04:30 05:00

    Ritratto di chef

    Mondo e Tendenze

    S1 E13 — Valentino Marcattilii. 2a parte Gli 'artisti dei fornelli' raccontano se' stessi e il loro modo di intendere la cucina in questa serie firmata Gambero Rosso.

  • 05:00 05:30

    Gambero Rosso Story - Stag. 1 Ep. 15 - SOS Simone

    Mondo e Tendenze

    E15 Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv.

  • 05:30 06:00

    Beker on Tour Borgo Antichi Orti - Stag. 32 Ep. 1 - Costolette di agnello

    Mondo e Tendenze

    E1 Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.

  • 06:00 06:30

    Parola di chef - Stag. 9 Ep. 11 - Luca Santarelli

    Mondo e Tendenze

    E11 Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.

  • 06:30 07:00

    Dolcemente

    Mondo e Tendenze

    S13 E10 — Cheesecake e pere rosse Il volto dolce del Gambero Rosso, Maurizio Santin, ci insegna a realizzare dolci originali e creativi per deliziare il palato di tutti.

  • 07:00 07:35

    Valtenesi tra terra e lago

    Mondo e Tendenze

    S1 E4 — La Dolce Vita in un bicchiere Marco Sabellico in un territorio vocato al vino rosato: siamo in Valtenesi, zona del Groppello, un vitigno fragile e delicato che dona vini rosati unici e inconfondibili.

  • 07:35 08:00

    Max alla brace

    Mondo e Tendenze

    S2 E5 — Brick di tonno; Tonno ripieno di tonno Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.

  • 08:00 08:30

    Giorgione: orto e cucina - Viaggio..

    Mondo e Tendenze

    S42 E6 — Cacio e ricotta ...sul Po. Giorgione percorre la Valle del Po alla ricerca di prodotti e ricette di questa parte di Italia.

  • 08:30 09:05

    Vito con i suoi

    Mondo e Tendenze

    S12 E3 — Minestra cardi e topinambur; Torta di carote Simpatici, genuini e buongustai. La famiglia Bicocchi, capitanata da Vito, torna con nuove e gustose ricette che faranno felici gli appassionati di cucina d'altri tempi.

  • 09:05 09:30

    Giorgione in cammino Sardegna - Stag. 4 Ep. 3

    Mondo e Tendenze

    E3 Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina.

  • 09:30 10:00

    Giorgione in cammino Sardegna - Stag. 4 Ep. 4

    Mondo e Tendenze

    E4 Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina.

  • 10:00 10:30

    Questa terra e' la mia terra: Peppe..

    Mondo e Tendenze

    S8 E3 — Zuppa; Candele al ragù; Roast beef ...Guida e i suoi fratelli. Peppe Guida riunisce tutti a Montechiaro, fratelli, sorelle e mamma. Una famiglia legata dalla comune passione per la cucina e le ricette della tradizione.

  • 11:00 11:35

    Cheese Hunters - Stag. 3 Ep. 1

    Mondo e Tendenze

    E1 Eleonora e Fiorenzo alla scoperta del Parmigiano Reggiano, dalle terre dove vengono coltivati i foraggi per le mucche, alla raccolta del latte, fino alle varie fasi della lavorazione.

  • 11:35 12:05

    Beker on Tour Borgo Antichi Orti - Stag. 32 Ep. 1 - Costolette di agnello

    Mondo e Tendenze

    E1 Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.

  • 12:05 12:30

    Parola di chef - Stag. 9 Ep. 12 - Matteo Felter

    Mondo e Tendenze

    E12 Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.

  • 12:30 13:00

    Il gusto di Igles

    Mondo e Tendenze

    S15 E4 — Funghi La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.

  • 13:00 13:30

    Gambero Rosso Story - Stag. 1 Ep. 16 - Cucine d'Italia

    Mondo e Tendenze

    E16 Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv.

  • 13:30 14:05

    Max cucina l'estate

    Mondo e Tendenze

    S1 E4 — Panzanella; Frittata di pasta; Crudo Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.

  • 14:05 14:30

    Giorgione: orto e cucina - Viaggio..

    Mondo e Tendenze

    S42 E7 — Pisarei ...sul Po. Giorgione percorre la Valle del Po alla ricerca di prodotti e ricette di questa parte di Italia.

  • 14:30 15:05

    Vito con i suoi

    Mondo e Tendenze

    S12 E4 — Arista alla Boema; Maccheroni cheese Simpatici, genuini e buongustai. La famiglia Bicocchi, capitanata da Vito, torna con nuove e gustose ricette che faranno felici gli appassionati di cucina d'altri tempi.

  • 15:05 15:30

    Giorgione in cammino Sardegna - Stag. 4 Ep. 3

    Mondo e Tendenze

    E3 Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina.

  • 15:30 15:50

    Giorgione in cammino Sardegna - Stag. 4 Ep. 4

    Mondo e Tendenze

    E4 Giorgione percorre sentieri e cammini storici, per scoprire e promuovere le eccellenze del territorio coniugando la passione per il paesaggio e quella per la buona cucina.

  • 15:50 16:00

    Il vino - Stag. 1 Ep. 10 - Menhir / Ora

    Mondo e Tendenze

    E10 Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.

  • 16:00 16:30

    Questa terra e' la mia terra: Peppe..

    Mondo e Tendenze

    S8 E4 — Parmigiana carciofi e patate; Fettucce; Polpettone ...Guida e i suoi fratelli. Peppe Guida riunisce tutti a Montechiaro, fratelli, sorelle e mamma. Una famiglia legata dalla comune passione per la cucina e le ricette della tradizione.

  • 16:30 17:00

    Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 3 - Repubblica Dominicana. 3a parte

    Mondo e Tendenze

    E3 ...- Repubblica Dominicana. Giovanni si dirige verso il confine con Haiti e visita Bani', considerata la 'capitale del mango', e poi si spinge fino al mare di Pedernales.

  • 17:00 17:30

    Parola di chef - Stag. 9 Ep. 11 - Luca Santarelli

    Mondo e Tendenze

    E11 Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.

  • 17:30 18:00

    Beker on Tour Borgo Antichi Orti - Stag. 32 Ep. 2 - Coppa di maiale

    Mondo e Tendenze

    E2 Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.

  • 18:00 18:30

    Come e' profondo il mare: Salento

    Mondo e Tendenze

    S6 E2 — Porto Cesareo. 1a parte Continua la ricerca dello chef Gianfranco Pascucci, questa volta siamo in Salento, qui Pascucci ha cucinato piatti irresistibili a base di pesce locale.

  • 18:30 19:00

    Gambero Rosso Story - Stag. 1 Ep. 16 - Cucine d'Italia

    Mondo e Tendenze

    E16 Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv.

  • 19:00 19:30

    Il gusto di Igles

    Mondo e Tendenze

    S15 E5 — Pomodoro La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.

  • 19:30 20:05

    Max alla brace

    Mondo e Tendenze

    S2 E5 — Brick di tonno; Tonno ripieno di tonno Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.

  • 20:05 20:30

    Giorgione: orto e cucina - Viaggio..

    Mondo e Tendenze

    S42 E6 — Cacio e ricotta ...sul Po. Giorgione percorre la Valle del Po alla ricerca di prodotti e ricette di questa parte di Italia.

Seconda Serata · dopo le 23:00

  • 00:10 00:40

    Parola di chef - Stag. 9 Ep. 11 - Luca Santarelli

    Mondo e Tendenze

    E11 Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.

  • 00:40 01:10

    Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 2 - Repubblica Dominicana. 2a parte

    Mondo e Tendenze

    E2 ...- Repubblica Dominicana. A Santo Domingo Giovanni incontra Martin Omar, lo chef piu' famoso del paese, e poi fa una visita al mercato, il piu' grande di tutto il Caribe.

  • 01:10 01:45

    Il gusto di Igles

    Mondo e Tendenze

    S15 E3 — Asparagi La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.

  • 01:45 02:15

    Max cucina l'estate

    Mondo e Tendenze

    S1 E3 — Omaggio ai passaguai Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.

  • 23:35 00:05

    Beker on Tour Borgo Antichi Orti - Stag. 32 Ep. 1 - Costolette di agnello

    Mondo e Tendenze

    E1 Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.