Programmi Gambero Rosso stasera
giovedì 21 maggio 2026
Guida TV completa di Gambero Rosso: tutti i programmi in onda oggi e stasera con orari precisi.
Prime Time · dalle 20:30
- 20:35 21:10
Vito con i suoi
Mondo e TendenzeS9 E5 — Torta cocco; Ravioli Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
- 21:10 21:40
Viaggi nel gusto - Stag. 1 Ep. 1
Mondo e TendenzeE1 Giovanni Angelucci in viaggio nelle terre africane, da Zanzibar alle spiagge bianche di Watamu fino alla natura selvaggia dello Tsavo est.
- 21:40 22:10
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 7 - Haiti. 1a parte
Mondo e TendenzeE7 ...- Repubblica Dominicana. Nel paradiso selvaggio di Ile a Vache, Giovanni viene accolto dagli abitanti che preparano per lui piatti locali e gli raccontano la storia dell'isola.
- 22:10 22:40
Questa terra e' la mia terra
Mondo e TendenzeS6 E3 — La cucina di mare Peppe e i suoi amici pescatori non demordono, il mare grosso non li ferma. Oggi polpo e pesce azzurro ad accompagnare le immancabili primizie dell'orto.
- 22:40 23:15
Come e' profondo il mare: Francia
Mondo e TendenzeS3 E2 — Ostriche Fontaneau A Marennes, capitale dell'ostricultura francese, Gianfranco visita la piccola azienda di Fabian Fonteneau, che produce ostriche di altissima qualita'.
Pomeriggio / Sera
- 02:05 02:35
Salumi
Mondo e TendenzeS1 E1 — Salumi ...il ritorno. L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
- 02:35 03:05
Vito con i suoi
Mondo e TendenzeS9 E5 — Torta cocco; Ravioli Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
- 03:05 03:30
Storie di cucina marchigiana
Mondo e TendenzeS2 E2 — Cucina contadina Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici.
- 03:30 04:00
Storie di cucina marchigiana
Mondo e TendenzeS2 E1 — Cucina rinascimentale Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici.
- 04:00 04:30
Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 5 - Matteo Metullio / Davide de Pra. 1a parte
Mondo e TendenzeE5 Raccontiamo la collaborazione tra Matteo Metullio e Davide De Pra, saldata da una lunga un'amicizia e dalla comunanza di orizzionti e visioni.
- 04:30 04:55
Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 6 - Matteo Metullio / Davide de Pra. 2a parte
Mondo e TendenzeE6 Raccontiamo la collaborazione tra Matteo Metullio e Davide De Pra, saldata da una lunga un'amicizia e dalla comunanza di orizzionti e visioni.
- 04:55 05:20
GAMBERO ROSSO STORY - Stag. 1 Ep. 52
Mondo e TendenzeE52 Marocco, Tajine - Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv.
- 05:20 05:45
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 4 - Peverada
Mondo e TendenzeE4 Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.
- 06:00 06:30
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 25
Mondo e TendenzeE25 Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano.
- 06:30 07:00
Dolcemente
Mondo e TendenzeS11 E9 — Earl Grey Ricette dolci, buone e golose firmate Maurizio Santin, il maestro pasticcere di Gambero Rosso Channel.
- 07:00 07:30
Le grandi cantine - Stag. 6 Ep. 1 - Menhir
Mondo e TendenzeE1 Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
- 07:30 08:00
Max alla brace
Mondo e TendenzeS2 E8 — Club sandwich di salmone; Salmone e tzatziki Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
- 08:00 08:30
Salumi
Mondo e TendenzeS1 E1 — Salumi ...il ritorno. L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
- 08:30 09:05
Vito con i suoi
Mondo e TendenzeS9 E5 — Torta cocco; Ravioli Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
- 09:05 09:35
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 4 - Repubblica Dominicana. 4a parte
Mondo e TendenzeE4 ...- Repubblica Dominicana. Giovanni e' a Ocoa Bay, che ha l'unico vigneto di tutto il Caribe, ma che rappresenta un progetto viticolo straordinario.
- 10:05 10:40
Questa terra e' la mia terra
Mondo e TendenzeS6 E3 — La cucina di mare Peppe e i suoi amici pescatori non demordono, il mare grosso non li ferma. Oggi polpo e pesce azzurro ad accompagnare le immancabili primizie dell'orto.
- 10:40 11:10
Sardegna Experience - Stag. 3 Ep. 2
Mondo e TendenzeE2 Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna.
- 11:10 11:40
L'Isola del Barone
Mondo e TendenzeS2 E6 — Gnocchi di carrubbe con gamberi rossi: Uova ricotta ortica e cucunci Il 'Barone' Andrea Lo Cicero spiega come impiegare al meglio le erbe aromatiche: in ogni puntata suggerisce due ricette, collegandosi con Igles Corelli e Marco Sabellico per avere consigli.
- 11:40 12:10
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 4 - Peverada
Mondo e TendenzeE4 Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.
- 12:10 12:30
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 26
Mondo e TendenzeE26 Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano.
- 12:30 12:55
Il gusto di Igles
Mondo e TendenzeS11 E6 — La melanzana La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.
- 12:55 13:25
GAMBERO ROSSO STORY - Stag. 1 Ep. 56
Mondo e TendenzeE56 Sarde in saor - Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv.
- 13:25 14:00
Max cucina l'estate
Mondo e TendenzeS1 E1 — Crudo; Cotto; Fritto Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.
- 14:00 14:30
Giorgione: orto e cucina - Sardegna..
Mondo e TendenzeS36 E2 — Lentu; Aragosta ...il ritorno. L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
- 14:30 15:05
Vito con i suoi
Mondo e TendenzeS9 E6 — Tagliatelle Artusiane; Asparagi burro e acciughe Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
- 15:05 15:35
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 4 - Repubblica Dominicana. 4a parte
Mondo e TendenzeE4 ...- Repubblica Dominicana. Giovanni e' a Ocoa Bay, che ha l'unico vigneto di tutto il Caribe, ma che rappresenta un progetto viticolo straordinario.
- 16:10 16:40
Questa terra e' la mia terra
Mondo e TendenzeS6 E4 — La cucina di mare Non potevano mancare i frutti di mare nelle ricette di Peppe. Ecco una puntata che vede protagoniste le cozze insieme ai gamberi e alla paranza.
- 16:40 17:10
Mangio tutto tranne
Mondo e TendenzeS4 E1 — Oman Il viaggio in Oman di Giovanni Angelucci inizia dalle montagne, ma prima una tappa a Nizwa e una a Jabal Akhdar, la citta' piu' alta del sultanato, per assaporare la cucina omenita.
- 17:10 17:35
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 25
Mondo e TendenzeE25 Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano.
- 17:35 18:05
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 5 - Finte piadine di tacchino
Mondo e TendenzeE5 Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.
- 18:05 18:35
Come e' profondo il mare: Francia
Mondo e TendenzeS3 E2 — Ostriche Fontaneau A Marennes, capitale dell'ostricultura francese, Gianfranco visita la piccola azienda di Fabian Fonteneau, che produce ostriche di altissima qualita'.
- 18:35 19:00
GAMBERO ROSSO STORY - Stag. 1 Ep. 56
Mondo e TendenzeE56 Sarde in saor - Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv.
- 19:00 19:30
Il gusto di Igles
Mondo e TendenzeS11 E7 — La quaglia La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.
- 19:30 20:05
Max cucina l'estate
Mondo e TendenzeS1 E1 — Crudo; Cotto; Fritto Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.
- 20:05 20:35
Salumi
Mondo e TendenzeS1 E1 — Salumi ...il ritorno. L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Seconda Serata · dopo le 23:00
- 00:10 00:45
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 25
Mondo e TendenzeE25 Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano.
- 00:45 01:15
Mangio tutto tranne: Singapore
Mondo e TendenzeS3 E7 — Mangio tutto tranne: Singapore - Stag. 3 Ep. 7 - Garden by the bay L'area di Marina Bay e' la piu' moderna della Citta' del Leone, meta di visita tra cultura, mondanita' e cibo: qui si trovano i ristoranti piu' ambiti ed esclusivi.
- 01:15 01:45
Il gusto di Igles
Mondo e TendenzeS11 E5 — La salsiccia La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.
- 01:45 02:05
Max alla brace
Mondo e TendenzeS2 E7 — Pasta con seppia grigliata; Kebab di seppia Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
- 23:15 23:45
L'Isola del Barone
Mondo e TendenzeS2 E6 — Gnocchi di carrubbe con gamberi rossi: Uova ricotta ortica e cucunci Il 'Barone' Andrea Lo Cicero spiega come impiegare al meglio le erbe aromatiche: in ogni puntata suggerisce due ricette, collegandosi con Igles Corelli e Marco Sabellico per avere consigli.
- 23:45 00:15
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 4 - Peverada
Mondo e TendenzeE4 Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.
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